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发布时间：2016-7-7 7:58:00
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| 包装设计公司尚美一线给大家聊聊面包包装设计，包装设计对于食品具有重要意义。包装设计显然是生产和销售的一部分，就像穿着可以代表一个人的地位一样，包装设计代表着食品的档次。面包作为焙烤类食品，它的包装原理受腐败变质几种因素相互作用、相互影响，尤其是储藏温度、相对湿度和周围气体环境，其中水分含量或水分活度对食品的影响最大。面包的包装材料，首先必须符合食品卫生要求，不得直接或间接污染面包。 包装材料最好有一定的机械性能，以便于机械操作和保护面包免遭机械损伤。不透水和尽可能不透气。因为透水会使面包变干变硬；透气会使香味消失，此时，氧的进入会促进面包的老化。要求包装材料种类很多，有耐油低、醋纸、硝酸纤维素薄膜、聚乙烯、聚丙烯等。现有面包市场的包装设计，个人认为包装设计材料不够精细，因为面包对于现在的快节奏生活愈发显得重要，在匆忙的工作生活中能有一些虽然简单但外观精细的包装食品出现，会有让人眼前一亮，记忆颇深的效果。面包自身的保质期都很短，对于长途跋涉而且距离市场较远的人不适合使用。面包的包装方式大都采用机械自动包装设计、气调包装设计、无菌包装设计、绿色包装设计等等。想要将食品（面包）包装设计做的好。首先，必须了解面包的原料以及加工流程，以做到保护食品不变质的目的。其次，必须抓住现有市场进行分析，怎样的包装设计在市场上容易受到消费者的青睐。最后，联系生活，现在的人们也很关注健康、环保。在不影响上述两者的条件下做到独具一格的面包包装设计。我们今天看到的这一系列面包包装设计，是由不同口味组成，以颜色巧妙区分，整体简洁大气，统一的暖色风格和产品十分统一，鲜艳诱人，给人以食欲感。 |
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